ルイガノ旅日記

2025年5月、gooブログから引っ越してきました。

2020-01-01から1年間の記事一覧

週末は男子ごはん~令和2年の締めくくりです (^-^)ゞ

私にとって令和2年は、男子ごはん元年(笑) 料理を始めたきっかけはコロナ自粛でした。気合いの入った本格的なイメージがある「男の料理」ではないので、多少引け目を感じつつ、言い訳を込めて「男子ごはん」と呼んでいます。早いもので9ヵ月が過ぎましたが、…

来年こそはの思いを込めて〜未来日記

今年の1月20日、優雅なクルーズの旅を約束して横浜港を出航したダイヤモンド・プリンセス号が、2週間後には新型コロナのホットスポットとなって戻ってくるとは誰しも予想していなかったことでしょう。2020年は、新型コロナに明け、収束の兆しが見えないまま…

週末は男子ごはん~初めての春雨〜ヽ(^o^)丿

朝のうちは冷え込んだものの、北九州では久しぶりにすっきりした青空が広がりました。今夜いったん下り坂に向かいますが、明日の夕方には持ち直して、星が瞬くクリスマスイブを迎えられそうです ところで私、クリスマスイブの「イブ」は「イブニング」の「イ…

イベリコ豚の生ハム

今夜はグレート・コンジャンクション、木星と土星が400年ぶりに大接近する日です。日没後、外に出てみましたが、残念ながら雲に覆われて星は見えませんでした。次のチャンスは60年後だとか…。4日前に見ておいてよかったです (^-^)ゞ 東京に住む姪夫婦から、…

週末は男子ごはん~白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

12月に入って、わが家の玄関もささやかにクリスマス仕様となりました ☘️ 今週の男子ごはんです。冷え込み厳しい一週間でしたので、自然と体の中から温まるものが多くなりました。 《豚バラと白菜のミルフィーユ鍋》AJINOMOTO.PARK「豚バラと白菜の重ね鍋」 …

蕎麦屋 「おく山萬盛庵」の系譜を受け継ぐ~中国料理 耕治

木星と土星が大接近しているというニュースを聴いて、2階の窓から撮ってみました。一番右が木星、すぐ隣にあるのが土星です。 グレート・コンジャンクションと呼ばれる最接近は21日で、ここまで近づくのは400年ぶりだそうです。そんな現象を肉眼で見られるっ…

週末は男子ごはん~牡蠣のオリーブオイル漬け! 今度はバジルソースで~

週明けは、全国的に厳しい冷え込みとなっていますね。北九州でも、今朝の最低気温は2℃。車のフロントガラスにうっすらと雪が積もりました。昨年は記録的な暖冬で初雪が2月17日までずれこみましたが、今年は平年どおり12月15日の初雪となりました。 さて、今…

茶の湯の銘品 芦屋釜の復興を目指して~芦屋釜の里

大学の同期生がこちらに出張してきたので、芦屋町にある「芦屋釜の里」を案内しました。 「芦屋釜」とは、今の芦屋町で造られ、かつては一世を風靡した茶の湯釜のこと。戦国大名大内氏の庇護を受けて発展した芦屋釜は、京都の貴族たちの間で名声を博し室町時…

週末は男子ごはん~秋はきのこで! & 妙高高原ビール

妻の友だちが、「旅先で飲んだ妙高高原ビールが美味しかったので」と、わざわざわが家に送ってくれました。妙高高原の天然水で仕込んだ、モルトとホップの香り豊かなビールだそうですヽ(^o^)丿 新潟の妙高高原は、私にとって人生初のスキーを体験した場所な…

中村哲医師 源流をたどる~火野葦平資料館@若松市民会館

昨日、北九州市の若松市民会館1階(火野葦平資料館)で開催中の「中村哲 源流(ルーツ)」展に行ってきました。折しも12月4日は、中村哲医師が凶弾に倒れた日。あの襲撃事件から、もう一年が経つんですね。 若松は、中村医師が幼少期から小学1年の途中まで暮…

Amazon Fire TV Stickが届きました(^^♪

自宅で映画を観るときは、PCのAmazon Prime VideoやU-NEXTなどを使っているので、その都度テレビとPCを繋ぐひと手間があります。そこで、もっと手軽に映画を観たり、音楽を聴いたりしたくて、Amazon Fire TV Stickを注文しました。 電源ケーブルやアダプタ、…

【備忘録】自宅で観た映画(10月/11月)

10月と11月に観た映画です。2ヵ月で7本と少なめですが、内容は充実していました。やはり映画っていいですね~♪ 『ダウントン・アビー /Downton Abbey』ヒュー・ボネビル、ジム・カーター、ミシェル・ドッカリー、エリザベス・マクガバン、マギー・スミス(20…

週末は男子ごはん~牡蠣のオリーブオイル漬け

北九州もこの週末はかなり冷え込みました。 すっかり遅くなってしまいましたが、久しぶりに週末の男子ごはんです(^-^)ゞ 《ごま油香るぶっかけ塩ラーメン》Nadia「ごま油香るぶっかけ豚ネギ塩そうめん」 まず最初は、ごま油の香りを効かせた塩ラーメン。夏…

ことこと列車【番外編】

ことこと列車の乗車体験を3回に分けて掲載しましたが、今回はその番外編。ことこと列車が発着する田川伊田駅周辺の様子について紹介します。 最寄りのJR折尾駅から筑豊本線(直方方面は「福北ゆたか線」という愛称で呼ばれます)で直方に向かいます。 写真は…

ことこと列車~日本一ゆっくり・おいしい・楽しい列車【車窓の風景】

福岡県および沿線自治体が出資する第三セクター「平成筑豊鉄道」は、その名のとおり筑豊地方を中心に運行されるローカル線で、伊田線(直方~田川伊田 16.1km)・糸田線(金田~田川後藤寺 6.8km)・田川線(田川伊田~行橋 26.3km)の3路線があります。いず…

ことこと列車~日本一ゆっくり・おいしい・楽しい列車【食事編】

「日本一ゆっくり・おいしい・楽しい」を謳う~ことこと列車。今回のテーマは「おいしい」……車内で提供される料理、地域を代表する食材を使ったフレンチ6品を紹介します。料理を監修するのは、中洲のフレンチレストラン La Maison de la Nature Gohのオーナ…

ことこと列車~日本一ゆっくり・おいしい・楽しい列車

平成筑豊鉄道のレストラン列車「ことこと列車」に乗ってきました。土日祝日だけ運行されることこと列車には、①直方~行橋と②田川伊田~行橋~田川伊田の2コースがあり、3カ月単位の交代制となっています。私たちが予約した11月は、田川伊田駅を出発し、直方…

ギラヴァンツ北九州 VS 栃木SCを観戦しました!

昨日行われたJ2第34節、ギラヴァンツ北九州vs栃木SCのゲームを観に行ってきました。 小倉駅新幹線口からペデストリアンデッキ、小倉AIMビルの中を通ってミクニワールドスタジアム(ミクスタ)に向かいます。 経路上、ずっとギラヴァンツ北九州の選手たちのポ…

週末は男子ごはん & ベルジャンホワイト ヒューガルデン

今日、妻と二人でわが家の周りを歩いていると、ジョウビタキ(♂)と2羽のメジロが家々の庭木やフェンスを行ったり来たり。まるで水先案内人のように、私たちの行く先を飛びまわっていました〜 さて、今月最初の男子ごはんです。今回は酒の肴だけではなく、ラ…

手づくり焼き菓子

すっかり秋も深まってきましたね。暦の上ではすでに冬。木枯らしが吹き、初霜や初雪の便りが届き始めています。 北九州でも週明け以降は冷え込みが厳しく、そろそろ暖房がほしいくらいの気候になってきました。わが家では、去年より少し早い「こたつ開き」に…

【北海道番外編】福岡空港 VS 新千歳空港ラーメン対決

福岡空港には「ラーメン滑走路」、新千歳空港には「ラーメン道場」というラーメン専門店街がありました。北海道でも九州でも、地域性を活かした特色のあるラーメンは人気がありますね。それぞれの空港で二つのラーメン店に立ち寄りましたので、番外編として…

黄葉の北海道~占冠村トマム 雲海テラス

今回の北海道で一番楽しみにしていたのは、占冠村の山あいに流れ込む(あるいは発生する)雲海を眺めること。星野リゾートトマムは、雲上の絶景を楽しめる雲海テラスをトマム山(標高1239m)の山頂近くに設置しています。 雲海に出会える確率は30~40%と言わ…

黄葉の北海道~十勝地方

北海道3日目の朝、温泉にゆっくり浸かっていたら、思いのほか出発まで余裕がなくなってアタフタ(笑) それでも食事の後、短時間ですがホテルの裏庭から霧雨に煙る阿寒湖を眺めました。昨夜は、アイヌ民族の伝統行事を再現した「カムイへの祈り」もキャンセル…

黄葉の北海道~旭川から道東へ

北海道2日目は、旭川を出発してまずは層雲峡に向かいました。層雲峡は、北海道の母なる川、石狩川沿いに高さ200mの絶壁が続き、その断崖からいくつもの滝が落下する大峡谷です。 車窓から見る黄葉が見事でしたが、天候は今ひとつ。今にも雨が落ちてきそうな…

黄葉の北海道~旭川

今月中旬、Go To TRAVELを利用して北海道に行ってきました。コロナ自粛を始めてからというもの旅行は控えていましたが、福岡県の新規感染状況が落ち着きを見せ、県独自の福岡コロナ警報も解除となったことから、思い切って出かけることにしたんです (^-^)ゞ …

週末は男子ごはん~ココナッツミルクを使った料理

今週の男子ごはんのテーマは「ココナッツミルク」です。いったん開封すると保存が難しいようなので、週末のうちにひと缶(400g)使い切ってしまおうと、いくつかメニューを考えました。 《イカのトムヤムソース炒め》10分で本格タイごはん「パット プラーム…

グリーンパーク 秋のバラフェア 2020

北九州市のグリーンパークでは今、秋のバラフェアが開催中です。年間を通じて様々なイベントが行われるグリーンパークですが、私が一番楽しみにしているのはこのバラフェアです(春と秋の2回開催)。 抜けるような青空が広がった週末の午後、グリーンパーク…

遠賀川河川敷のコスモス 2020

北九州では、昨日から冷たい北風が吹いて空気がひんやりと感じられます。つい先日までは日陰を辿って歩いていたのに、今日は陽だまりの暖かさがありがたいくらいでした。 昨日の遠賀川河川敷。響灘から遠賀川を遡る風に揺られながら、満開のコスモスが迎えて…

週末は男子ごはん

秋らしく爽やかな日和が続いていましたが、昨夜半から久しぶりの雨。今日は、少しばかり肌寒さを感じる一日となりました。 さて、遅くなりましたが今週の男子ごはんです。今回は居酒屋おつまみ系が主体で、私としては原点回帰の男子ごはんになりました(笑) …

妻の新刊、配信スタートです!

身内の宣伝で恐縮ですが、妻の新刊『ママさん探偵律子の事件簿4』の配信がスタートしました。 電子書籍オリジナルのライトミステリーです。 気が向いたら読んでみてくださいね。 アマゾンKindle(495円) 《作品紹介より》 不思議な依頼に導かれ、公園で出…